Hospitalidade: A Inovação na Gestão das Organizações Prestadoras ...

GERALDO CASTELLI

• Hospitalidade: A Inovação na Gestão das Organizações Prestadoras de Serviços Aborda os processos da hospitalidade, trazendo exemplos do cotidiano. Além disso, o autor amplia a compreensão da prática da hospitalidade tornando possível detectar, na linha do tempo, as principais tendências e mudanças desse segmento e seu valor agregado nos últimos anos.
  


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  Editora: Saraiva
  


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  Autor: GERALDO CASTELLI
  


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  ISBN: 9788502098312
  


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  Origem: Nacional
  


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  Ano: 2010
  


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  Edição: 1
  


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  Número de páginas: 259
  


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  Acabamento: Brochura
  


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  Formato: Médio