Cozinha Regional Francesa - Receitas Caseiras
Características do Produto Marca ( Editora ) PAISAGEM - EXCLUSIVAS ISBN 9783833131240 Autor , ULLMANN Gênero GASTRONOMIA Ano de Lançamento 2007 Acabamento Brochura Nº de Páginas 64 Sinopse Sinopse Cada uma das românticas províncias de França tem as suas especialidades próprias, baseadas na combinação dos melhores ingredientes locais, que tornam a cozinha francesa uma das melhores do mundo. Esta colecção de receitas clássicas inclui vieiras à Provençal, um bouillabaisse rico, um cassoulet cozinhado lentamente e uma tarte cremosa da Normandia.
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