Charlô, of Course

JOAO CARRASCOSA

As memórias de um dos primeiros banqueteiros paulistanos que chegaram ao estrelato, entrecortada por belíssimas fotos e 97 receitas que abordam de um clássico patê francês a carne seca com quibebe
Editora: DBA
ISBN: 8506025052
Ano: 1996
Edição: 3
Número de páginas: 152
Acabamento: 
Capa Dura
Formato: Grande
Complemento da Edição: Nenhum