Lições de Turismo 5
O livro reúne artigos assinados por Bayard Boiteux, coordenador do curso de Turismo da UniverCidade, e pelos especialistas Mauricio Werner, Carlos Cappelini, Cristiane Esteves Costa, George Irmes, Maria do Rosário de Campos e Otavio Leite sobre o setor no Brasil e no mundo. Lições de Turismo 5 traz ainda seis pesquisas realizadas pelo curso de Turismo ao longo de 2006 em parceria com a prefeitura do Rio.
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