Prazer à Mesa com Pratos Leves
Traz receitas de comidas saudáveis e saborosas com pouco sal; sobremesas deliciosas com adoçantes; a utilização de folhas de bananeira substituindo o óleo nos pratos que vão ao forno; a opção de óleo de canola; a utilização de temperos sofisticados e pouco calóricos e as mais diversas alternativas como os pratos à "milanesa" feitos sem fritura, além de outras adaptações.
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